市工商局深入落实科学发展观，严格依法履行流通环节食品安全监管职责，全力促进食品安全消费。今年以来，全市工商部门共出动执法人员4312人次，检查食品经营主体21640户次，查处制售假冒伪劣食品案件69宗。
　　今年6月1日起施行的《食品安全法》是食品安全监管的一部基本法律。对此，全市各级工商部门大力开展学习培训，进一步提高监管执法人员的食品安全法律知识水平。同时，向社会公众尤其是广大市场开办者和食品经营者广泛宣传《食品安全法》等法律法规，提高消费者和社会各界参与食品安全监督的积极性。为进一步加强对市场开办者和食品经营者建立产品进（销）货台账的监管工作，市工商局近期专门制作了专题书面宣传资料（《台账宣传资料》），并将把该资料分发到辖区内每一家食品市场开办者、食品销售者和食杂店，做到家喻户晓。
　　在此基础上，全市各级工商部门突出重点品种、重点地区和重点场所，先后集中开展了乳制品市场专项检查、打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项检查、重点食品以及季节性、节日性食品专项执法检查和农村食品市场专项检查， 严厉打击销售不合格食品和扰乱食品市场秩序的违法行为，查处制售假冒伪劣食品案件69宗，切实保障食品市场尤其是农村食品市场消费安全。
　　各级工商部门切实加强监管执法，加大流通环节食品质量监管和日常巡查力度，监督食品经营者建立并执行进货查验和进货查验记录制度，加强对食品包装、标识、生产日期、保质期等的监督检查，强化对不合格食品退市的跟踪监管，严格规范食品销售行为。目前全市县城以上74家食品市场、超市都建立了进货索票制度；乡镇、街道和社区食杂店8167家食杂店都建立了进货台账制度。全系统共开展流通领域食品质量监测抽检10批次，对不合格（1批次）食品的经营者依法进行处理；开展快速检测1214组，对9组不合格食品实施退市处理。
　　各级工商部门加大消费维权工作力度，积极推进12315网络和消费者协会分会、消费者投诉站、12315联络站“一会两站”建设，加大12315进商场、进超市、进市场、进企业、进学校工作力度，举办了我省首次消费知识竞赛活动，畅通食品消费者申诉举报渠道，有针对性地开展消费警示、提示5次，引导安全消费。
　　此外，全市各级工商部门积极建立健全流通环节食品安全监管制度，进一步完善食品安全监管长效机制。卢锐文